Dee's Drive

por: Tyson Romero, Craig Wirth

Postado: 18 de maio de 2023 / 17h29 MDT

Atualizado: 18 de maio de 2023 / 17h30 MDT

CIDADE DE SALT LAKE (ABC4) — Há mais de 90 anos, a rede de hambúrgueres original de Utah foi estabelecida com muito entusiasmo da comunidade, chamada Dee's Drive-In.

Com váriosrestaurantelocais ainda visitados hoje, muitos podem não saber da história por trás do popular restaurante e seu humilde fundador - um homem chamado Dee Anderson de Ephraim, Utah.

Dee Anderson começou sua jornada na indústria de fast-food aos 16 anos, quando dirigia uma barraca de concessão em expansão em um carnaval local em sua cidade natal. Aproveitando esse sucesso impressionante, ele logo se juntou a um amigo na operação de vários estandes de concessão em Salt Lake City.

Eventualmente, com forte apoio dos habitantes locais que passaram a amar seus hambúrgueres, Anderson decidiu se aventurar no negócio sozinho - abrindo seu primeiro Dee's no centro da cidade. Seus hambúrgueres populares se tornariam ainda mais populares à medida que eramvendido por apenas 5 centavos cada.

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Em uma autobiografia escrita por Anderson intitulada "A Boy From Ephraim", ele se lembra frequentementetrabalhando incansavelmente das 6h às 2h no dia seguinte para atender a demanda. Após o crescimento avassalador deste restaurante, ele se expandiria para mais locais em Wasatch Front.

Na década de 1950, Anderson levaria sua franquia um passo adiante ao abrir seu primeiro restaurante drive-in em 753 East 2100 South. Desde a inauguração, seu negócio alcançaria um nível totalmente novo de sucesso, com mais de 50 locais drive-in surgindo rapidamente em todo o estado.

A essa altura, o Dee's Drive-In havia se tornado um nome familiar aqui em Utah, conhecido por seu cativante jingle "Vamos para o Dee's" e empregando até 1.200 pessoas fritando sua assinatura "Deeburgers" para clientes ansiosos por apenas 19 centavos.

A Dee's acabaria sendo vendida para a Hardee's em 1982, e a franquia cada vez maior diminuiria lentamente. Um punhado de Dee's Family RestaurantLocalizaçõesainda existem em Utah hoje, embora muitas gerações ainda olhem com carinho para os dias deliciosos do Dee's Drive-In.

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